maha | التاريخ: الأربعاء, 2010-06-30, 12:44 PM | رسالة # 1 |
عضو جديد
مجموعة: Administrators
رسائل: 6
حالة: Offline
| [color=red]بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: حبه برتقاله كاس سكر كاس زبده بحراره الغرفه 4 بيض بحراره الغرفه 2 كاس دقيق ملعقه شاى خميرة نص ملعقه شاي بيكنج صودا كاس قطع شكولاته نص كاس كريمه سائله الطريقه: 1- نسخن الفرن ونبشر البرتقال 2- نخفق السكر مع الزبده حتى يصبح الخليط مثل الكريمه 3- نضيف البيض دفعه واحده مع الخفق المستمر 4- ننخل الدقيق مع الخميرة والبيكنج صودا ثم نخلطه مع مبشور البرتقال وقطع الشكولاته ثم نضيفه الى خليط البيض والسكر والزبده ونخفقها جيدا 5- تصب في القالب بعد دهنه بالزبده وندخله الفرن لمده 20 دقيقه 6- بعد خروجها من الفرن تترك لتبرد ثم تقلب وتصب على الوجه الكريمه واليكم الشكل النهائي بالهناء والشفاء
|
|
| |